Brésil
12 Oct

Brésil .

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Ah… L’Amérique du Sud…

La cuisine Bresilienne est à l’image du pays , riches de nombreuses influences provenant de trois continents… Avec une base portugaise, la cuisine brésilienne se distingue grâce à plusieurs influences successives : indigène d’abord, africaine ensuite, puis française, et, dans le sud du pays, italienne et allemande. Elle est cependant différente de chacune d’elles…

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